冰箱是一種使用頻率非常高的家用電器。每家每戶都離不開冰箱。冰箱可以儲(chǔ)存冷凍食品、新鮮蔬菜和剩菜(綠葉蔬菜盡量不要隔夜食用)，可以保持食物新鮮，防止高溫引起的食物變質(zhì)。而且我們會(huì)看到冰箱里面的溫度刻度是0-7。這些數(shù)字代表多少溫度？我們的冰箱正常使用應(yīng)該調(diào)整到哪個(gè)數(shù)字呢？
融測電子帶你來了解冰箱內(nèi)部溫度的調(diào)節(jié)~
冰箱內(nèi)部的刻度指的是實(shí)際溫度。數(shù)字越小，冰箱溫度越高。數(shù)字越大，冰箱溫度越低。這是非智能冰箱常用的溫度調(diào)節(jié)方法。根據(jù)冰箱食物的種類或季節(jié)變化，手動(dòng)調(diào)整冰箱的檔位，以設(shè)定合理的溫度范圍。但是現(xiàn)在很多冰箱都使用智能電腦主板，可以讓溫度精確到每一個(gè)度數(shù)。
對于帶刻度的冰箱，刻度對應(yīng)的具體溫度為0檔，表示停止檔不工作。一檔一般8~9度，二檔7~8度，三檔6~7度，四檔5-6度，五檔4~5度，六檔3~4度，七檔1~2度。通常我們會(huì)將溫度設(shè)定在3-4檔，也就是5-7度左右，當(dāng)然冷凍室一般保持在零下18度左右，這個(gè)溫度可以保持食物的新鮮，還能很好的冰凍食材，不讓食物變質(zhì)，也能很好的節(jié)能。
冬夏可以調(diào)一樣的溫度嗎？
其實(shí)要看地區(qū)季節(jié)性變化的明顯程度。如果長時(shí)間處于熱帶地區(qū)，冰箱肯定會(huì)保持高水平運(yùn)轉(zhuǎn)。如果長時(shí)間放在寒冷的地方，冰箱會(huì)保持低水平運(yùn)行。甚至有些地區(qū)氣溫太低，常年結(jié)霜，根本不需要冰箱。但是中國大部分地方屬于季節(jié)性變化比較明顯的國家，所以冰箱的溫度需要在冬夏季進(jìn)行調(diào)節(jié)。
夏天由于室外溫度普遍較高，可以達(dá)到40度，所以室內(nèi)外冰箱的溫差會(huì)比較大，打開冰箱就能感覺到強(qiáng)烈的溫差。當(dāng)我們把溫度設(shè)置到一個(gè)較高的水平時(shí)，冰箱內(nèi)部和外部的溫差會(huì)更低，這使得冰箱更容易達(dá)到設(shè)定的溫度并關(guān)閉。除此之外，冰箱里的蔬菜、，水果，食物基本可以保證10度以下不會(huì)變質(zhì)。如果能將溫度較低的食物放入冷凍室，冰箱會(huì)更節(jié)能，壓縮機(jī)的工作頻率也會(huì)進(jìn)入低速變頻模式，不會(huì)因?yàn)闇夭畲蠖^續(xù)工作，反而會(huì)更節(jié)能，也有利于保護(hù)壓縮機(jī)，從而提高空調(diào)的使用壽命。所以夏天冰箱的檔位要調(diào)成低檔。冬天的工作方式和夏天正好相反，室外溫度普遍較低，有些地方冬天零下幾十度。當(dāng)然大部分地區(qū)冬天都是0度上下浮動(dòng)。此時(shí)，冰箱內(nèi)部冷藏室的溫度與外部溫度相似。如果冰箱的溫度設(shè)置在較高的水平，由于溫差的影響，冰箱可能會(huì)工作一次或長時(shí)間不工作，因此冰箱中的成分容易發(fā)生高溫變質(zhì)。如果冰箱檔位設(shè)置在低檔位，冰箱內(nèi)部溫度過高，會(huì)影響食物食材的新鮮度。因此，冬季冰箱檔位應(yīng)設(shè)置在中間檔位，有利于食物儲(chǔ)存，耗電量低。
總結(jié)
從上面的分析可以看出，冰箱冷藏室的溫度一般設(shè)定在5-7度，冷凍室的溫度設(shè)定在-18度左右。當(dāng)然，可以根據(jù)食材的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整。在夏季和冬季，如果需要調(diào)節(jié)冰箱的溫度，夏季會(huì)調(diào)至較低水平(溫度較高)，冬季調(diào)至中等水平，方便儲(chǔ)存食物，節(jié)能省電。目前很多冰箱都是智能冰箱。我們可以通過冰箱的自動(dòng)程序來控制溫度，這樣可以節(jié)約能源，延長冰箱的使用壽命。
